У цій статті ми продовжимо тему і познайомимо вас з десятьма недорогими продуктами, які покликані продовжити вашу молодість.
Одна з найактуальніших проблем сучасності - зайва вага. Тому ми почали забувати про те, що їжа - це не тільки калорії, білки, жири і вуглеводи. Їжа - це в першу чергу набір необхідних нам мікроелементів і клітковини. Це не просто смачна (або не дуже) субстанція, що заповнює шлунок, яка потрібна для отримання енергії. Вона може і повинна давати нам набагато більше. У тому числі і здоров'я, красу, молодість і довголіття.
Всі клітини в тілі постійно змінюються. Регенерація відбувається без перерви. Якщо вірити дослідникам, то кожні сім років всі наші клітини повністю оновлюються. Тобто теоретично ми можемо жити вічно, залишаючись молодими.
Заманливо, але віриться в це важко. А все тому, що ми не лежимо цілодобово в інкубаторах, а активно руйнуємо своє тіло. Як? Дихаємо неправильним повітрям, їмо неправильну їжу, яку і їжею вважати важко (я про напівфабрикати і хімічно оброблену їжу). А ще ми активно мастимося різними суперкремами, п'ємо алкоголь, палимо...
Стоп. Досить песимізму. Ідеальних умов не буде. Ми всі живемо на одній планеті, де якість повітря варіюється трохи. Ми всі так чи інакше хочемо іноді пропустити по келиху червоного, і повністю уникнути побутової та іншої хімії в сучасному світі не вдасться, як не намагайся. Якщо тільки виїхати жити на дикий острів в плем'я дурумба.
Для всіх, хто вирішив не розлучатися з цивілізацією, пропоную інший вихід: давайте звернемо свій погляд на позитивні сторони життя, а саме на те, що ми можемо зробити самі, щоб нейтралізувати шкідливий вплив на організм і продовжити наше життя і молодість. Найпростіше - це включити в свій раціон максимально корисні продукти, які нас захищають, борються зі шкідливими речовинами і прискорюють регенерацію. Пропоную вашій увазі 10 таких суперпродуктів.
1. Стебла селери
Що містять: вітаміни А, В1, В2, В6, В9, С, магній, залізо, фосфор, фенолокислоти і амінокислоти.
Чим корисний: селера - один з найкорисніших овочів. Він очищає і виводить зайву рідину з організму. Сік стебел селери має протизапальний ефект. Крім цього, селера запобігає і допомагає в лікуванні таких захворювань, як підвищений артеріальний тиск, порушення сну і навіть рак.
Додатковий бонус: відноситься до афродизіаків, тому підвищує лібідо як чоловіків так і жінок.
Дозування: 400-500 мл соку два рази на тиждень або частіше. Крім цього, селера відмінно підходить для салатів і гарячого.
2. Авокадо
Що містить: вітамін Е, лютеїн, зеаксантин, D-манногептулоза.
Чим корисний: жоден фрукт або горіх не містить так багато вітаміну Е, як авокадо. Вітамін Е, в свою чергу, є потужним антиоксидантом і має особливу властивість відновлювати пошкодження шкіри. Авокадо багате мононенасиченими жирними кислотами, які як мінімум допомагають нашій шкірі утримувати вологу і забезпечують засвоєння каратіноідів. D-манногептулоза позитивно впливає на дермис і збільшує рівень колагену, який захищає шкіру від передчасних зморшок. Ще авокадо багате антиоксидантами, які зменшують пігментні плями.
Дозування: 0,5-1 авокадо три рази на тиждень. Додавайте його в салати, смузі, робіть з нього соуси (гуакамоле).
3. Зелений чай
Що містить: поліфеноли і катехіни.
Чим корисний: суперантиоксидант, захищає шкіру від шкідливих впливів навколишнього середовища. Надає позитивний ефект на артеріальний тиск і допомагає протистояти стресу. Позитивні ефекти зеленого чаю забезпечують поліфеноли і катехіни, які можуть «спілкуватися» з нашими генами і змушують наше тіло протистояти стресу і шкідливому впливу тютюну та інших забруднень, що надходять з повітря. Якщо пити зелений чай регулярно, то він може виліковувати пошкодження що вже з'явилися (зморшки, порушення шкіри, отримані від сонячних променів, і розширені капіляри на шкірі).
Дозування: дві чашки зеленого чаю в день. Вибирайте сорти, які містять менше кофеїну або зовсім без нього (наприклад, «Молочний улун» або «Очі Фенікса»).
4. Гранат
Що містить: вітамін С, калій, вітамін В5, елагітанін, катехіни, антоціани.
Чим корисний: один з найбільш потужних антиоксидантів серед продуктів харчування. Захищає шкіру від вільних радикалів і окисного стресу. Запобігає раку, хворобам серця і запальним процесам в тілі.
Дозування: один стакан зёрен граната три рази на тиждень або 50 мл соку без додавання цукру щодня. Зерна можна використовувати як в салатах так і в десертах. Найкраще їсти зерна цілими, так як сам сік містить занадто багато цукру.
Додатковий бонус: кісточки чистять кишечник.
Ідея: тримайте зерна граната в пластиковому закритому мішку в холодильнику, тоді вони завжди будуть під рукою.
5. Кавун
Що містить: лікопін, бетакаротін, елацин, маса різних вітамінів і мінералів, вода.
Чим корисний: насичує тіло рідиною. Каротиноїди захищають нашу шкіру, а вітаміни С і В2 борються з вільними радикалами. Кавун допомагає при набряках і виводить шлаки і токсини з організму. Насіння багаті білком, мінералами і корисними жирними кислотами.
Дозування: за бажанням. Їжте кавун в сезон, особливо коли жарко.
Ідея: щоб очистити шкіру обличчя і освіжити її колір, можна протирати обличчя скоринкою кавуна (внутрішньою стороною).
6. Шпинат
Що містить: фолієва кислота, вітамін С, залізо, каротиноїди.
Чим корисний: містить масу антиоксидантів, які запобігають появі зморшок. Каротиноїди захищають шкіру і підтримують її красу.
Дозування: 200-300 г шпинату три рази на тиждень. Підходить для салатів і смузі.
7. Чорниця
Що містить: антоціани, ресвератол.
Чим корисна: один з найпотужніших антиоксидантів. Бореться з окислювальним стресом, який призводить до зморшок і тьмяного кольору обличчя. Антоціани впливають на колаген і дермис, захищаючи їх від окислювального стресу. Ресвератол, що знаходиться в шкірці ягід, - справжнісінька anti-age-речовина. Вона також є в чорному винограді і в червоному вині. Чорниця - це просто незамінний продукт при екземі і зморшках.
Дозування: 200 г щодня. Підходить для смузі, салатів і десертів.
Ідея: взимку можна купувати заморожену чорницю. Лісова корисніше вирощеної в господарствах.
8. Яйця
Що містять: дев'ять незамінних амінокислот в ідеальній пропорції, вітамін В12, лютеїн, зеаксантин, колін.
Чим корисно: містить протеїн відмінної якості, який необхідний для відновлення клітин і побудови тканин. Наш мозок і нервова система потребують вітаміну В12, який послаблює наслідки стресу. Сполуки сірки, що знаходяться в яйці, допомагають нашому тілу самостійно виробляти суперантиоксидант глутатіон, який зменшує запальні процеси і уповільнює процеси старіння клітин.
Примітка: найкраще ці властивості виявляються в екологічно чистих яйцях, при цьому вони не повинні піддаватися довгій тепловій обробці. Тому з метою омолоджування найкраще їсти яйця всмятку.
Дозування: одне яйце в день.
9. Оливкова олія (холодного віджиму)
Що містить: поліненасичені жирні кислоти, поліфеноли і антиоксиданти.
Чим корисна: захищає від вільних радикалів і має протизапальну дію. Захищає шкіру від шкідливих впливів навколишнього середовища. Відмінно підходить для людей з чутливою або тонкою шкірою, а також при хворобах шкіри. Запобігає хворобам серця і судин.
Примітка: вибирайте екологічно чисте масло холодного віджимання.
Дозування: 1-2 столові ложки на день.
10. Морква
Що містить: каротиноїди, бетакаротин, клітковина, вітаміни А, К і С.
Чим корисна: бореться з вільними радикалами, запобігаючи пошкодженню клітин. Надає шкірі красивий золотистий відтінок (особливо в сезон засмаги).
Дозування: одна морква в день і більше.
Примітка: найкраще їсти моркву разом з жирами. Наприклад, із горіхами або з рослинним маслом холодного віджиму (в салатах, гарячих стравах). Так корисні речовини з моркви краще засвояться.
Всі ці продукти чудово поєднуються один з одним, а значить, харчуватися правильно і молодіти з кожним днем тепер ще простіше.
Доброго вам здоров'я!
Джерело статті.
Немає коментарів:
Дописати коментар