Цей дайджест ми присвячуємо невеликій добірці цікавих пристосувань для кухні. Ідеально просмажити стейк, швидше запекти тушку курчати, одним рухом відкрити пляшку вина - гаджети роблять кухонні маніпуляції куди простіше, а іноді - цікавіше.
У спецпроекті «Штуки» частенько з'являються цікаві кухонні гаджети: столові прилади і посуд для правильного харчування, прості пристрої для незвичайних страв і красивих сніданків, зручного приготування і зберігання продуктів.
Ми вирішили в цьому випуску дайджесту зібрати гаджети, які ще не з'являлися на сторінках спецпроекту.
Термометр для стейка
Як перевірити, чи готовий ваш стейк, не розрізаючи його? Досвідчений кухар легко зробить це, просто натиснувши на стейк. Ну а не настільки досвідченим кулінарам в нагоді стане Steak Station Thermometer.
Спеціальні індикатори з нержавіючої сталі встромляються в стейк який підсмажують (до речі, насадки з силікону дозволяють встромляти і діставати їх без ризику обпектися), а на моніторі відображається ступінь його готовності залежно від температури всередині шматка м'яса - від 46 до 76 ºС.
За допомогою Steak Station Thermometer ви можете смажити і перевіряти чотири стейка одночасно, притому доводити їх до різного ступеня готовності: дуже прожарений, середнього прожарювання і відмінно прожарений.
З цим індикатором можна смажити стейки як на грилі, так і на звичайній сковороді.
Замовити цей гаджет можна на Amazon за 18,64 доларів.
Турбозапекатель птиці
Це, в принципі, простий винахід, який допомагає швидше запекти цілу тушку курчати або іншої птиці. У ємність Turbo roaster заливається вода або інша рідина на розсуд кухаря, трубка вставляється всередину тушки, після чого птах відправляється в духовку.
А ось ще дешевший - штопор в пластмасовому корпусі на підставці. Коштує всього близько 1000 рублів, працює на батарейках.
Зручні обробні дошки
Ми вже давно придивляємося до таких дошок, але, на жаль, у продажу поки немає ні однієї дошки з позначкою smart начебто концепту дизайнера Джеона Юнга.
Дошка, яка показує рецепти, зважує інгредієнти, показує калорії і сама себе очищає, чекає нас у майбутньому.
Ну а поки у продаж надходять інші цікаві рішення для зручної готування і чистої кухні. Ось, наприклад, бамбукова дошка Mocubo з гумовими ніжками і вбудованими пластиковими контейнерами.
Порізали - швидко скинули в контейнер і взялися за наступну нарізку. У підсумку інгредієнти надходять в блюдо в потрібному порядку, а кухня не забруднюється розсипаними шматочками. Купити Mocubo можна на Amazon за 34,93 долара.
Ось ще одна прикольна обробна дошка з деревини бука.
У неї немає ніяких особливих фішок, крім точної розмітки з кутами нарізки і міліметрівкою - для педантичних кухарів і дуже точних і рівних шматочків.
А ось ця дошка за 29,95 долара підійде для нарізки овочевих салатів.
Силіконові насадки фіксують дошку на бортах раковини, а змінні силіконові фільтри дозволяють ретельно промивати овочі перед нарізкою. Помили овочі або фрукти, а поки вода стікає, поступово нарізали їх.
Магнітне кріплення для iPad
Скільки кулінарних програм може запропонувати вам App Store? Якщо ви любите готувати нові страви, напевно не розлучаєтеся зі смартфоном або планшетом на кухні.
Ось кріплення на потужних магнітах, яке дозволить захистити ваш iPad від бризок і подряпин, а вам буде зручно дивитися кулінарні відео і гортати покрокові рецепти.
В описі вказується: «Поруч з цим магнітом на холодильник вже існуючі у вас можуть виглядати сильно застарілими і нудними. Вибачте ».
На цьому все.
Джерело статті.
Турбозапекатель птиці
Це, в принципі, простий винахід, який допомагає швидше запекти цілу тушку курчати або іншої птиці. У ємність Turbo roaster заливається вода або інша рідина на розсуд кухаря, трубка вставляється всередину тушки, після чого птах відправляється в духовку.
За рахунок надходження гарячої пари всередину тушки птах швидше готується, а м'ясо стає більш ніжним. Коштує таке пристосування 7,50 доларів, і замовити його можна на тому ж Amazon.
Електричні штопори
Яким би зручним не був механічний штопор, електричний все-таки простіше: натиснув на кнопку, і не треба нічого тягнути і вкручувати. Правда, і коштують вони немало, але якщо ви любите вино і естетичний ритуал його розпивання, то один раз, напевно, можна витратитися.
Ось, наприклад, красивий штопор Elis від Peugeot Vin. Він коштує майже 6000 рублів, але виглядає круто, і батарейки міняти не треба - є зарядник.
Є більш дешевий, але теж гарний варіант - електричний штопор із серії Kitchen gadgets від ARCOS. Дешевше на 2000 рублів і теж із зарядним пристроєм.
А ось ще дешевший - штопор в пластмасовому корпусі на підставці. Коштує всього близько 1000 рублів, працює на батарейках.
Зручні обробні дошки
Ми вже давно придивляємося до таких дошок, але, на жаль, у продажу поки немає ні однієї дошки з позначкою smart начебто концепту дизайнера Джеона Юнга.
Дошка, яка показує рецепти, зважує інгредієнти, показує калорії і сама себе очищає, чекає нас у майбутньому.
Ну а поки у продаж надходять інші цікаві рішення для зручної готування і чистої кухні. Ось, наприклад, бамбукова дошка Mocubo з гумовими ніжками і вбудованими пластиковими контейнерами.
Порізали - швидко скинули в контейнер і взялися за наступну нарізку. У підсумку інгредієнти надходять в блюдо в потрібному порядку, а кухня не забруднюється розсипаними шматочками. Купити Mocubo можна на Amazon за 34,93 долара.
Ось ще одна прикольна обробна дошка з деревини бука.
У неї немає ніяких особливих фішок, крім точної розмітки з кутами нарізки і міліметрівкою - для педантичних кухарів і дуже точних і рівних шматочків.
А ось ця дошка за 29,95 долара підійде для нарізки овочевих салатів.
Силіконові насадки фіксують дошку на бортах раковини, а змінні силіконові фільтри дозволяють ретельно промивати овочі перед нарізкою. Помили овочі або фрукти, а поки вода стікає, поступово нарізали їх.
Магнітне кріплення для iPad
Скільки кулінарних програм може запропонувати вам App Store? Якщо ви любите готувати нові страви, напевно не розлучаєтеся зі смартфоном або планшетом на кухні.
Ось кріплення на потужних магнітах, яке дозволить захистити ваш iPad від бризок і подряпин, а вам буде зручно дивитися кулінарні відео і гортати покрокові рецепти.
В описі вказується: «Поруч з цим магнітом на холодильник вже існуючі у вас можуть виглядати сильно застарілими і нудними. Вибачте ».
На цьому все.
Джерело статті.
Немає коментарів:
Дописати коментар